我国食品广告监管体系以《广告法》为核心，结合《食品安全法》《反不正当竞争法》及《食品广告发布管理办法》等专项法规，构建了多维度的合规标准。最新修订的《互联网广告管理办法》对网络食品广告的发布主体、内容审查及平台责任进行了重点规范。
广告法第十七条明确规定食品广告不得含有虚假或引人误解的内容，第二十八条要求广告主对食品功效的表述必须有充分实验数据支撑。特殊医学用途配方食品需严格遵循《特殊医学用途配方食品注册管理办法》的特别规定。
市场监管总局发布的《食品广告审查标准》细化了28类食品广告的特殊要求，其中保健食品广告需标注本品不能替代药物的警示语，婴幼儿配方乳粉广告禁止使用进口奶源零添加等绝对化用语。
根据2023年市场监管部门公布的执法数据，食品广告违规案例中68%涉及虚假宣传，52%存在医疗术语滥用问题。运营者需重点规避以下高风险内容：
保健食品广告需同步标注批准文号及保健食品不是药物提示语；婴幼儿食品广告不得使用母乳化人乳化等易混淆表述；转基因食品广告必须显著标注转基因标识。
建立科学的广告审核机制可降低80%的合规风险，建议企业构建三审三校制度：
在主流电商平台投放时，需提前完成广告审查证明备案。社交媒体广告应设置关键词过滤系统，实时监控用户生成内容（UGC）中的违规表述。建议每季度进行广告素材合规性更新。
2023年某乳企因使用增强免疫力医疗术语被处罚款200万元，该案例揭示：即使获得蓝帽子认证的保健食品，其功能表述也必须严格限定在批准范围内。建议企业建立动态法规追踪机制，及时调整广告策略。
设立专人负责监管动态监测，建立广告素材库分级管理制度。针对网络直播等新型广告形式，应制定专项合规操作手册，重点规范主播话术及实时互动内容。